水辣粉1105111
以辣椒素為主體進(jìn)行復(fù)配,其特點(diǎn)溶解速率高,滲透性強(qiáng),辣度穩(wěn)定可調(diào)、辣感柔和持久、抑菌防腐等。
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產(chǎn)品介紹
以辣椒素為主體進(jìn)行復(fù)配,其特點(diǎn)溶解速率高,滲透性強(qiáng),辣度穩(wěn)定可調(diào)、辣感柔和持久、抑菌防腐等;用于油炸食品時(shí)可使炸后食品不變色、不反黑;用于湯料配制辣味均衡一致;廣泛應(yīng)用于固態(tài)調(diào)味料、液態(tài)調(diào)味料、裹粉、醬類(lèi)和飲品及各類(lèi)有辣味需求的食品中添加。
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